Розстійна шафа GoodFood PR13TS
- Обладнання промислове з електричним нагріванням для обробки заготовок тіста шляхом зміни температури, а саме нагріванням та пропарюванням.
- Виготовлена з неіржавної сталі.
- Застосовуються на пекарських виробництвах.
- Трубчастий електронагрівач автоматично регулює підігрів води, внаслідок чого утворюється велика кількість пари.
- Вологість усередині шафи може досягати 80-85%, а температура залишається на рівні +35…+40 С, що формує досить прийнятне середовище для ферментації.
- Температурний режим 0 ... + 60 С.
- Функція конвекції.
- Не потребує підключення до водопроводу.
- Кількість деко 13 шт 600х400 мм. Деко в комплект не входять.
- Вентилятор в верхній частині камери.
- Двері подвійні зі склом.
- Шафа встановлена на 4 коліщатках.
- Потужніть 2,6 кВт.
- Напруга 220 В.
- Габарити 490х730х1590 мм.
- Вага 40 кг.
- Пакувальні розміри 590x800x1640 мм.
- Вага в упаковці 48 кг.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Користувацькі характеристики | |
| Артикул | PR13TS |
| Вага в упаковці, кг | 48 |
| Вага (кг) | 40 |
| Вологість у камері, % | 80-85 |
| Габарити (мм) | 490х730х1590 |
| Кількість деко, шт | 13 |
| Матеріал корпусу | неіржавна сталь |
| Напруга, В | 220 |
| Пакувальні розміри, мм | 590x800x1640 |
| Під'єднання до водопроводу | не потребує |
| Потужніть, кВт | 2,6 |
| Розмір деко, мм | 600х400 |
| Температурний режим, град. З | 0 ... +60 |
| Функція конвекції | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 16 095 ₴



