- Піч пароконвекційна на 10 рівнів (універсальні на 10 гастроємностей типу GN 1/1 або 600х400).
- Сенсорний рідкокришталевий дисплей із діагоналлю 5-дюймів.
- 3 робочі режимами: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
- 5 робочих підрежимів: пар + гаряче повітря, контроль вологості, температурний зонд, регулювання швидкостей вентилятору, авто реверс.
- Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери.
- 120 програм, кожна з яких має етап попереднього нагріву та три етапи подальшого приготування.
- Запис програм приготування страв до пам’яті печі через USB-інтерфейс.
- Автоматична система мийки.
- Габарити: 937х890х1211 мм.
- Потужніть 15,7 кВт.
- Напруга/частота: 380В - 3N/ 50-60.
- Вага: 135 кг.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Користувацькі характеристики | |
| Країна походження | Італія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 311 664 ₴


