Тістоміс Bogazici BHY-10

Тістоміс Bogazici BHY-10 вилкового типу призначений для замісу різного тіста (дріжжового, пісочного, листкового), застосовується для перемішування м'ясного фаршу та змішування різних продуктів до потрібної консистенції. Завдяки місильному органу у формі вилки відбувається імітація замісу тіста вручну. Тістоміси вилкового типу застосовуються в пекарнях для випічки французьких багетів, чіабатти та прісного білого хліба.

• Корпус виготовлений з металу покритого білою порошковою фарбою.
• Діжа ємністю 16 л виготовлена з харчової нержавіючої сталі, має незнімну конструкцію.
• Під час замісу вона інерційно обертається разом із місильним пристосуванням (дежа без приводу, обертання здійснюється під дією сили тертя тіста о стінки діжі).
• Місильний орган вилкоподібної форми виготовлений з нержавіючої сталі.
• Ремінний привід від двигуна до місильного механізму.
• За один раз можна вимісити максимум 10 кг тіста.
• Верхній блок робочого механізму не підйомний.
• Проста механічна панель керування.
• Кількість швидкостей, од: 1
• Об'єм діжи, л: 16
• Разове завантаження, кг: 10
• Тип діжи: незнімний
• Тип замішувального органу: виделковий
• Тип робочого механізму: стаціонарний
• Загальна потужність, кВт: 0,37
• Матеріал виготовлення діжи: нерж. сталь
• Матеріал виготовлення корпусу: метал
• Напруга в мережі, В: 220/380
• Розміри без опаковання (ШхГхВ), см: 45х70х53
• Вага нетто, кг: 50