Слайсер BECKERS BKL 220 PRO

Напівавтоматичні слайсери з ручною подачею фірми Beckers призначені для рівного нарізування гастрономічних продуктів: ковбасних виробів, сирів твердих сортів, копченостей.

• тип керування напівавтоматичний
• вбудований заточувальний пристрій
• регулювання товщини нарізки від 0 до 12 мм
• ніж із хромованої сталі за новою технологією 3G
• вентильований двигун з температурним датчиком
• корпус із сплаву фарбованого алюмінію, відлитого під тиском
• подовжена рукоятка для зручнішого та безпечнішого захоплення з боку оператора
• контрольний датчик безпеки (слайсер не ввімкнеться автоматично у разі перебоїв з електроенергією)

Довга рукоятка для легшого захоплення та зручності оператора.

Вентильований мотор з температурним датчиком - коли відбувається перегрів мотора, слайсер відключається автоматично, щоб не пошкодити мотор, і оператор заново повинен увімкнути слайсер вручну.

Контрольний датчик безпеки – у разі відключення електрики, щоб увімкнути слайсер, необхідно заново натиснути кнопку ВКЛ. Це гарантує, що слайсер автоматично не відновить роботу з появою електрики, і оператор не зашкодить собі.

Ніж із хромованої сталі, заточений за новою технологією 3G (third generation) - поверхня ножа розташовується на двох рівнях з вузькою кромкою, тим самим мінімізується контакт поверхні ножа з продуктом, менше відходів, тонші, рівні шматочки, аромат продукту не змінюється внаслідок того, що лезо не нагрівається . Виробник - один із найкращих виробників ножів в Італії компанія RASSPE Blades.