Вафельниці

Вафельниці стають все більш популярними в Україні, давно ставши традиційною стравою в Бельгії та інших європейських країнах. Для випічки різного виду вафель існують кілька видів вафельниць. Найбільш поширеними є вафельниці для приготування бельгійських вафель з глибокими комірками. Також існують апарати для приготування традиційних вафель а також апарати для приготування фруктів у вафлях (банана і ін.). Вафельниці для бельгійських і льєжських вафель з глибокими комірками призначені для випічки об'єднання ємних вафлі з начинкою. Такі вафлі подаються як самостійне блюдо або як десерт з наповненням фруктами, джемом, вершками або шоколадом. Вафельниці виробляються з овальними або іншої форми комірками на 2 або 4 вафлі. . Основні робочі елементи виробів виконані з нержавіючої сталі і чавуну. Мають 1 або 2 пари робочих поверхонь, кожна з яких має незалежне управління, нагрів здійснюється одночасно зверху і знизу. Вафельниці для приготування традиційних вафель з круглими або прямокутними формами призначені для виготовлення вафель з їх подальшим застосуванням для тортів, вафельних стаканчиків та іншого роду продуктів.