Шафа розстійна Unox XEKPT10EUC
79 464 ₴
- Менше 3 од.
- Код: XEKPT-10EU-C
Шафа розстійна Unox XEKPT10EUCМенше 3 од.
79 464 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Розстійна шафа UNOX XEKPT-10EU-C призначена для підготовки тіста для випікання різних хлібобулочних та кондитерських продуктів. У процесі вистоювання тісто збільшується в об'ємі, набуває пористої внутрішньої структури і рівної поверхні, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками.
Ця модель не має власної панелі керування. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею.
Особливості:
- Можливість стаціонарного підключення до води
- Керується від печі, не має самостійної панелі керування
- Зволоження задається дискретно (0-20-40-60-80-100%)
- Температура задається плавно від кімнатної до 50°С
| Кількість рівнів | 10 |
| Деко | 600х400 мм |
| Відстань між рівнями | 70 мм |
| Робоча температура | 50 °С |
| Підключення до водопроводу | Є |
| Підключення до каналізації | НЕМА |
| Потужність | 1,2 кВт |
| Напруга | 220 В |
| Вага (нетто) | 45 кг |
| Вага (брутто) | 58 кг |
| Габарити (нетто) | 800x792x886 мм |
| Габарити (брутто) | 880x970x1060 мм - палету |
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пекарська/розстоєчна шафа |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Механічне |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага (нетто), кг | 42 |
| Ширина (нетто), мм | 792 |
| Торгова марка | Unox |
| Висота (нетто), мм | 886 |
| Потужність електрична, кВт | 1,2 |
| Довжина (нетто), мм | 800 |
| Під'єднання до електромережі | 220V |
Інформація для замовлення
- Ціна: 79 464 ₴