Хліборізки
Хліборізки застосовуються як на невеликих підприємствах хлібобулочного виробництва, так і на об'єктах громадського харчування для рівномірної нарізки хлібобулочних виробів. Апарат істотно заощаджує час нарізки хліба, робить сам процес нарізки простим і зручним. У більшості простих хліборізок, хліб подається самопливом під дією сили тяжіння. Всі органи, дотичні до продукту, виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Машини відрізняються товщиною нарізки і кількістю ножів.







